(1)香蕉红茶

饮料取红茶叶3克、水140毫升和3毫米厚的香蕉切片5片作原料(1人用)。制作时,先在锅中加入水,接着用火烧,在水刚沸腾之前,加入红茶叶和香蕉切片3片,然后熄火,盖上锅盖,原封不动地焖3分钟。再在预热的杯中,用滤茶网过滤注入前面制作好的茶,最后将剩下的香蕉片2片放入茶中,如此即成香蕉红茶。饮用时可直接将该茶喝服。


(2)红葡萄酒红茶

取红茶叶(锡兰红茶或印度阿萨姆红茶)约3克、水140毫升、红葡萄酒适量和白砂糖适量作原料。具体操作方法是:预先将茶壶和茶杯温热,在茶壶中放入红茶叶,接着注入煮沸的开水,然后盖上盖子,焖约2分钟,最后在茶杯中放入红葡萄酒,也可根据需要放入适量白砂糖,再在其中用滤茶网慢慢地滤注上述茶壶中泡好的红茶,充分将其搅拌,如此即成红葡萄酒红茶。


(3)桂皮红

取红茶叶约3克、水140毫升、桂皮粉少许和桂皮枝一根作原材料(1人用)。制作时,预先将茶壶和茶杯温热,接着在茶壶中放入红茶叶,然后加入煮沸的开水和桂皮粉,再盖上盖子,焖约2分钟。最后在茶杯中用滤茶网滤注前面制作好的茶,并用桂皮枝搅拌混匀,如此即成桂皮红茶。饮用时可直接将该茶喝服。