法国灰雁被誉为“全球最佳口感伏特加”,每一滴晶莹甘醇的法国灰雁都为缔造“世上绝佳好喝的伏特加”而生。它来自土地丰饶、历史悠远的酿酒圣地——法国干邑区。


甄选顶级原料,经酒窖大师精心打造,完美呈现绵密顺滑、优雅柔和的绝妙体验,令人心旷神怡、持久回味。法国灰雁是自然、艺术和时尚的完美融合。


法国灰雁诞生于1996年,秉承“酿造世界上最好的伏特加”的宗旨,加之受到法国悠久的美食文化熏陶所带来的独特味觉享受和高贵气质,这支出生于法国干邑区的伏特加新贵品牌成为当时年轻富有的伏特加爱好者的最佳选择。享有“全球最佳口感伏特加”盛誉的Grey Goose法国灰雁,一直是推进鸡尾酒文化的先行者与倡导者。在2006年登陆中国市场后,持续受到名人、城中新贵以及时尚人士的热烈追捧。2012年至今,法国灰雁陆续与世界顶级派对,如奥斯卡、戛纳等电影节的after party。2021年11月,法国灰雁伏特加官宣第64届格莱美颁奖典礼独家官方酒类合作伙伴。


法国灰雁甄选顶级小麦和天然山泉,在酿酒大师的严格指导和监督下,配合独特工艺酿造而成,带着大自然芬芳的微甜香气,以及柔和、细致、滑顺的极致口感。


制作:

灰雁伏特加是怎么做?根据法律,它必须蒸馏至少95% – 96%的abv。为了达到这一目的,通常要蒸馏至少三次,甚至五次(灰雁)以上。通过蒸馏酒精到如此高的强度,基本物质的性质几乎没有保留下来。假设它被蒸馏的次数越多,它就越干净光滑。当伏特加经过蒸馏器时,去掉“头”和“尾”,保留并用于产品的“心”(在每批蒸馏器的中间发现的蒸馏部分),从而获得平滑和纯度。许多伏特加都是用木炭过滤的,以去除不受欢迎的味道或杂质,而像前面提到的灰雁伏特加则是用石灰石过滤的。然后用水稀释,使装瓶强度达到20% abv,这种水会改变液体的口感。

黄金小麦 弥留醇香

闻名遐迩的Picardi区一直以来都被誉为“法国面包之乡”,其得天独厚的气候,温和适中的湿度,以及遍地丰饶的沃土为小麦生长提供了绝佳条件。法国灰雁在当地建立酒厂,甄选天然冬小麦为原料,进行研磨、发酵和蒸馏。


来皮卡第的小麦是冬小麦,有10个月的生长时间,不像夏小麦只有6个月。这是一种软质小麦而不是硬质小麦,这种“优质面包小麦”是为灰雁保留的。小麦在24小时内被碾磨四次,用特殊的酶将其分解,发酵过程不像其他酿酒厂那样分批处理。相反,连续发酵发生在六个级联罐,剩下的液体在蒸馏塔中蒸馏五次。装瓶过程中添加的水富含钙,因为它来自于装瓶厂下方500英尺深的一口井,那里的土壤充满石灰石。


天然山泉 醇洌清透

法国灰雁伏特加精撷来自法国中央高地的纯净山泉,绝无仅有。由晶莹的香槟区石灰石天然过滤达到最佳纯净度的Gensac山泉,是酿造伏特加的绝佳原料。而500英尺的水源深度使天然山泉水质更加清冽、剔透玲珑,是法国灰雁伏特加馥郁甘甜之精髓所在。


定制工艺 大师杰作

法国灰雁采用定制的专用技术,把全麦谷物加工成完全一致的颗粒度,由滚筒向小麦籽施压,而非磨碎,从麦麸中获得品质更高、层次更丰富的面粉,在发酵过程中层层释放最佳味觉。另外,在伏特加的世界里,只有法国灰雁是在酒窖酿酒大师的严格指导和监督下调配而成的。有40年多年丰富的经验的酒窖酿酒大师弗朗西斯蒂博尔特传承了干邑区几百年的顶级酿造秘诀,融入了当今最先进的酿造技艺,倾心缔造“世界上最好喝的伏特加”。


独特设计 璀璨气质

法国灰雁有着时光沉淀的内涵,以精雕细琢的完美外观呈现于世。设计独特的瓶身犹如一件艺术品,以奢华重新定义伏特加。撷取印象派画作灵感,如雕塑般高雅的磨砂瓶身与众不同,玻璃蚀刻和灰雁的侧影图案,透出内面丰富多彩的意象绘画,由软木塞及印有标记的箔片封口,三色旗荣耀地标记法国身份,高贵时尚的设计彰显品位,被公认为是法国美酒艺术的代表作。