我们在拿到一款葡萄酒,主要是原装进口的葡萄酒时,上面的外文让我们直呼看不懂。但其实只要您掌握诀窍,分分钟看懂这款葡萄酒。

酒标,可以理解为葡萄酒的“产品说明书”。分为正标和背标两种,顾名思义,就是正面的标签和背部的标签。正标上通常就是产区、品名、等级、葡萄采摘年份等等。背标上通常是酒精度数、条形码、关于酒的特点介绍等。


一、正标


1、最上面一排极小的是法文produit de france,即原产国:法国;

2、CORNELEN是音译卡洛琳,chateu是城堡、酒庄的意思,那么翻译过来就是卡洛琳城堡。不同酒庄就是chateu XXX。

3、下面的大字Loupiac指的是卢皮亚克产区,常见的还有Bordeaux(波尔多)、Burgundy(勃艮第)、The Rhone Valley(罗纳河谷)、Champagne(香槟)等。当然这些产区下面还有细分。这里不再一一讲述。

4、产区下面那个小小的Appellation d’Origine Protégée,简称“AOP”(旧版葡萄酒等级中的AOC)。字体虽小,却是非常重要的。这指的是红酒等级,AOP是新的法国等级中最高的一档法定产区葡萄酒。说直白点,就法国红酒等级中最高的一级,属于顶级酒

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5、年份代表的是酿酒葡萄所采摘的年份。葡萄收成的年份有好坏之分,直接影响到出产红酒的品质、口感和味道,年份较好的红酒价格也普遍高些。

6、Mis en bouteille au château.这是葡萄酒在酒庄装瓶的意思,这也是一个很重要的指标。说明在自己的酒庄酿造灌溉,代表着酒庄拥有一定的资本实力。有自己完善的酿酒和灌装工艺设备,能在自家酒庄内完成整个酿酒和灌装过程。


二、背标


我们看到背标的内容似乎更加丰富,但实际对于酒的特点、口味介绍会更多。这些就比较自由化了。酒精度数和净含量都会有的,净含量750毫升的较为常见。背标上的条形码,要看商家如何安排,可能会对酒做介绍,也可能只有简单的品名和价格,甚至无内容也大有可能。

记住了这些要点,下次再拿一瓶新的葡萄酒时,相信您也能第一时间看懂这款葡萄酒哦!