上个月双十一,我从网上买了一箱红酒,79块钱一箱,本以为捡了个便宜,结果……


结果是,我开了一瓶,喝了半瓶,剩下五瓶半,全拿去泡澡了。


话说,网上买的这六瓶红酒,从外包装上来看,和大超市里卖的并无区别,甚至看起来还要精致高档。


可真喝完以后才发现,从冰箱里拿出来的可乐,天地壹号,口感都比这个细腻好喝。


对此,我专门请教了懂行的朋友,了解了一下这些低价红酒的门道,算是有了一定的了解。


在这里,给广大酒友,简单分享一下这其中的道道。


网上买都进口红酒靠谱吗?


首先可以给大家保证的是,如果拿来喝,那是绝对靠谱,因为并不是什么假酒,起码从酒的质量上来说,是靠谱的。


可是如果你拿来请客,让朋友喝,那就有点不靠谱了,因为朋友会以为他哪里得罪你了,为什么要给他喝这个。


另外,这些红酒也的确是进口的。进口红酒有两个类型,一种是瓶装进口,也就是说,从生产到瓶装都在国外进行,拉到国内直接售卖。


还有一种是散装进口,用一大桶一大桶装着,之后再从国外进口到国内,之后再分装。


因此,虽然你买的进口红酒可能不太好喝,但可以保证的是,酒的确是进口的,且质量也有保证。


为什么这些红酒这么便宜?


大家之所以认为79元一箱太便宜,是因为潜意识里认为,喝红酒是一件很高端的事情,而且红酒还是一种奢侈品。


实际上,这影视剧的带来的假象,一百万一瓶的罗曼康帝,82年的拉菲,仿佛一口红酒就得几万块钱。


其实,好的红酒确实是奢侈品,可在欧美那边,大部分普通人对待红酒,就像是我们看待日常饮料一样。


市面上,只要花50块人民币能买到的红酒,其实就不会太差。


而79块钱一箱的红酒,更多是国外的餐酒,售价在0.5—1欧元左右。


以每瓶酒0.5元的批发价来算的话,一瓶酒从国外到国内,流通到市场上售卖,成本也就12块钱左右,这还是往高了算。


因此,算上各种包装,快递,如果一箱酒按六瓶计算,卖79元,平台也是不亏的,搞促销的时候只是少赚一点而已。


这些红酒的口感怎么样?


坦白的说,这个价格买的红酒,也就是喝个味,想要细腻的口感就难以保证了。


因为大部分都是原液进口,之后再运回国内,在保税外进行罐装。


通常情况下,这些酒在国外都是给一些喝不起好酒的贫困人士喝的,在国内的话,一般出现在大型活动免费喝。


又或者是一些自助餐厅里给客人喝的。真要喝的话,可能还没有三块钱一罐的可乐好喝。


如何辨别假红酒?


说到这,再给大家分享两个如何快速分辨假酒的办法。


家庭场合:


首先,用勺子舀一点食用碱加点水兑开。


之后,再准备一张普通餐巾纸,滴几滴红酒在餐巾纸上,之后用兑开的食用碱水滴在红酒上面。


这时候,仔细观察,如果红酒变成深蓝色,就表示是真的,红酒如果没有一点反应,那就是假的。


户外场合:


如果在外面喝酒,可以拿张餐巾纸放在桌面上,再滴几滴酒在上面,如果纸巾上显示酒是均匀扩散,通常是真酒。


可酒扩散之后,仍然有一大块沉淀在中间,那就是假的,假红酒往往有很多色素勾兑,色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间。


总结


网上的便宜酒,并不是不能卖,不可否认的是,偶尔便宜也有好货,自己喝的话,只有味道还能接受,那是可以买来尝一尝。