众所周知,茅台集团主打高端白酒,可你知道吗在20年前茅台还生产过啤酒,这可以不是开玩笑!


在2000年11月茅台集团就推出了一款啤酒,这是茅台集团在贵州遵义斥资2.4亿元建成年产10万千升的啤酒生产线。在当时茅台集团将这款啤酒的市场定位是“茅台啤酒,啤酒中的茅台”以及“茅台啤酒,酿造高品质的生活”的经营理念。从这两句话,相信大家都品出来了吧?就是这款啤酒注定价格不菲。



当时茅台人说:“茅台是个极具含金量的品牌,茅台啤酒如果要发挥它的最大价值就是绝对不能生产二三流的产品。”你看它的包装,这个就是茅台啤酒的其中一款,在卖相上它就采用了大家喜欢的“土豪金”,似乎每一个细节就都要展现着它的“高端”。


确实,它的定价也注定了它走的不是平民路线。茅台啤酒品种众多,从十元到百元不等,这还是十年前的价格,据说当时超高端的茅台啤酒王产品售价曾高达88元,主要是在高端酒店以及娱乐场所销售。


而这种茅台啤酒确实贵有贵的道理,它采用的是澳大利亚的精选优质大麦,上等的啤酒花还有一些特殊的制造工艺生产,比市面上的啤酒还要柔和醇厚一些。“酒体清亮透明,色泽呈金黄,风味纯正爽口、口感谐调柔和,酒花芳香突出,口味独特”是当时业内人对其的评价。


但为什么我们现在在市面上几乎看不到茅台啤酒了?是因为在2011年,茅台啤酒就被爆出与华润雪花合资生产,此时茅台啤酒已经建立接近10年了,但啤酒生产产量却还不到5万吨,市场占有率非常小,直到2014年茅台啤酒正式托管给了华润雪花,至此茅台啤酒基本就很少出现了。


茅台啤酒明明出生大厂,背靠殷实的家族,为什么发展得如此惨淡呢?有几方面的原因。

1.跟它的自身定位有关系。它高端的定位,也就导致它的生产成本高居不下,在当时它的出厂成本就高达6元,远超其他品牌。

2. 由于茅台自身走的是高端白酒的路线,缺少生产啤酒的技术人员。所以在茅台啤酒的制造上或多或少地采用白酒的制造工艺和销售方式,但这不一定是适用于啤酒市场的。

3. 茅台啤酒过度消费“茅台”的名气,无论从品牌定位还是价格努力想往茅台白酒上靠齐,反而有点用力过猛,过度依赖于茅台酒的名气与渠道,这也是对于品牌影响力的一种透支。所以尽管背靠大厂,也未必就是实打实的有用。


茅台啤酒其实针对的人群也相对模糊,也注定不是我们这群打工人们,如果说要花上好几倍的价格去买一罐啤酒,那多不值当呀,只想高呼“是我不配!”。况且市面上啤酒款式那么多,比茅台啤酒便宜且口感好的也不在少数呀!


所以茅台还是专心搞好自己的白酒产业吧,你们觉得呢?