对新手来说,红酒礼仪确实不是件容易的事,不仅要了解相关的红酒知识,更重要的是实际操作的正确性。生活中难免接触一些社交场合,饮酒是不可避免的,所以要注意些什么呢?

1. 红葡萄酒倒满1/3,白葡萄酒倒满1/2,香槟倒满3/4,可以使红酒与空气的接触面积变大,让酒杯内保持充裕的酒气。


2. 在倒酒完一杯酒后顺时针旋转一下瓶身,目的是不让余液流下污染酒标。


3. 在与女士碰杯的时候,目光直视美女,否则,根据法国的古老传说,你这接下来的七年都运气不济。


4. 如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上),你可以不饮酒,保持微笑并谦逊有礼即可。


5. 端酒杯的时候,记得端住杯柄,就像图下左边那样,避免酒温升高,同时能欣赏到红酒的纯澈和光泽,也能避免在酒杯上沾上指纹。


6. 在自己的桌上,红酒杯放在水杯右边,这是西餐的讲究和注意事项,当然,你要放左边也是可以的。


7. 作为餐会的主人,你应该随时留意客人的杯子里是否有酒。