山东人能喝,已经名声在外。不仅能喝,山东人造酒也很厉害,很多地方都有自己的酒厂。

  以啤酒为例,青岛啤酒早在1903年就由德国人创办,是我国最早的啤酒厂之一。1920年12月创立的烟台啤酒,是我国第一个由中国人建的啤酒企业。

  酒有着明显的地域性,特别是难以运输且讲究新鲜度的啤酒,一些品牌在当地形成极大的影响,成为酒场必点的酒。

  然而,2000年前后,国内两大巨锷青岛啤酒和燕京啤酒开始疯狂圈地,大肆兼并地方啤酒,后来又加上华润的雪花啤酒的疯狂收割,很多地方被收归这三家大鳄旗下。有的品牌直接被弃用,有的刚开始还保留,逐渐成为了新东家的代工厂。

  很多啤酒品牌是一代人甚至几代人的记忆,你还记得他们吗?

  1、无名啤酒


  很多人可能对无名啤酒并不了解。

  其总部位于济宁的邹城,所生产的啤酒一度在济宁以及临近的江苏北部、安徽等地卖得不错。


2000年12月,北京燕京啤酒收购无名啤酒。收购时,应该是保留了无名啤酒的品牌。2019年底,还有人在网上问:山东无名股份有限公司停产1年了,2020年准备破产,具体什么时间走破产流程?燕京啤酒董秘只给出了很董秘式的回答:以公告为准。

  2、三孔啤酒

  几乎在收购无名啤酒的同时,燕京花1.2亿收购了三孔啤酒。三孔啤酒在济宁的曲阜。被收购后,三孔啤酒还以独立品牌运营,一度强势进攻省会济南市场,但似乎效果并不是很理想,如今在济南已经很少能见到三孔啤酒了。


  3、银麦啤酒

  在整个沂蒙地区有着很大影响力的银麦啤酒,公司在蒙阴,一度是山东的第二大啤酒企业,产量高达40万吨。

  2010年,青岛啤酒以18.73亿元现金将其收购。当时青啤曾公开表示,将保留银麦品牌,也确实保留了。但不知道如今销售情况如何?


  4、趵突泉啤酒

  省会济南一直是青岛啤酒想啃又难啃的一块骨头,就是因为有趵突泉啤酒的存在。

  趵突泉啤酒产量并不大,但其在济南的地位相当高,尤其是“黑趵”,本来没有这个品牌,在济南老百姓口中硬生生被叫成名牌。


  买店等各种招数用尽,青岛啤酒也没拿下这个重要的市场,近十年里,无奈“三进三出”济南。2007年,青岛啤酒在济南建厂。与此同时,趵突泉啤酒被卖给鲁商集团。仅仅2年后,2009年,趵突泉啤酒竟然被转给了当年没把自己打投降的青啤。青啤以这样一种方式,打赢了趵突泉啤酒。收购时,青啤承诺保留趵突泉的品牌,也确实保留了。然而,随后济南人越来越少地看到他们最喜爱的啤酒。如今趵突泉啤酒已经几乎销声匿迹了。

  除上面这4个品牌,山东曾经还有很多在当地知名度、口碑都相当好的啤酒,如崂山、山水、北冰洋、烟台、琥珀、克利策、广寒宫、克代尔、绿兰莎、奥蕾等。

  特别想提的是烟台啤酒,其早在上世纪30年代,进军上海滩,无论是气魄还是当年的营销手法,至今仍让人叹服。多年前,烟台啤酒也是外地人到烟台必喝的。

  中国的啤酒早已是青啤、燕京和雪花的天下。地方品牌的啤酒,无论是仍然独立,还是被这三家收购,生存空间越来越小。