都是洋河酒,天之蓝、海之蓝、梦之蓝哪个更好喝?行家:差别很大

一直以来,酒圈中都流传着这样一句话“东北虎、西北狼,喝不过江苏的小绵羊”由此就可以知道看似温和的江苏人,酒量可是非常不容小觑的


不过,也正因如此,江苏的酿酒业也是非常一流。相信不少人都知道这里“三沟一河”名酒声名远扬的盛况,而这其中的“一河”指的就是著名的洋河酒。


洋河酒中的“蓝色经典系列”更是非常受欢迎的酒品:天之蓝、梦之蓝、海之蓝。不过,很多人都只是知道它们但却了解不多,大多数人都抱有这样的疑问“这3款酒哪个更好喝呢?”

对此,行家们表示:它们之间的差别非常大。

1、酒品的定位不同

首先,对于酒客们来说,最直观的差别就是价格不同,而这正是由它们不同的产品定位决定的。


梦之蓝对标茅台,从创制起就“直奔”高端市场,常在一些宴会、生意等正式场合出现;然后,天之蓝的定位在中端市场,同学聚会、婚宴场合出现的比较多;最后,海之蓝的定位是适合大众的口粮酒。

2、口感差别很大


口感也是这3款酒差别非常大的地方:先说梦之蓝,它的味道比较醇正,粮香和酒香整体协调非常自然,滋味丰满甘醇。

天之蓝是典型的江淮酒,入口柔顺甜润,尾调净爽;海之蓝口感绵柔,粮香突出,滋味醇和不辣口,味道中的酒味偏淡,非常适合新手。

3、调味基酒不同


基酒是影响白酒口感非常关键的因素。这3款酒因为价格、定位、适用场合不同,所以所用的基酒差别非常大,这也正是它们口感不同的原因。


梦之蓝属于高档酒,使用的基酒也是最高等级,必须是10以上的老酒,成酒的味道绵延悠长;天之蓝所用的基酒是6年老酒,酒香突出高雅;海之蓝选用的则是时间比较短的3年老酒,这样能很大程度上保留粮香,但回味比较短。


所以虽然都是洋河酒,但是这3者之间的区别还是非常大的,要问“哪一款更好喝?”其实是没有标准的,最终还是要根据自己的口味、经济条件、饮用场合的不同来进行选择。


要是作为口粮酒的话当然还是海之蓝更符合大众选酒需求。