在国内,“解百纳”葡萄酒可以说是尤其常见了,超市中各式各样的酒款中总是能找到它的身影:


“解百纳”到底是什么?

其实,“解百纳”是法文“Cabernet”的音译,有时也译作卡本内、佳本纳等。在中国,“解百纳”通常表示赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和蛇龙珠(Cabernet Gernischt)三个葡萄品种的统称,因为这三个品种属于同一品系,同时也都以“Cabernet” 开头。

也就是说,“解百纳”并非某一具体葡萄品种的正式名称,而是三种葡萄品种的混酿。不过在中国以及其他许多国家,很多时候“Cabernet”一词也可以单指赤霞珠。

△ 赤霞珠 Cabernet Sauvignon


“解百纳”还是个商标名称

1934年,时任张裕公司总经理的徐望之从张裕创始人张弼士倡导的"中西融合"、"携海纳百川"的经营理念中得到灵感,将张裕在当时酿造出的一种葡萄酒命名"解百纳"。


随后在1937年,张裕获得了当时“中华民国实业部商标局”商标注册申请的批准,正式取得了“解百纳”商标的注册证书。


不过年深日久,直到2001年5月8日,张裕公司才又向国家工商行政总局商标局申请注册“解百纳”商标,并于2002年4月收到商标局下发的注册证书,但令人意想不到的是随即就开始了轰轰烈烈的近8年之久的“解百纳”商标诉讼案。

正如前面所提到的,虽然张裕将“解百纳”解读为取自中西融合,海纳百川之意,但业内也普遍将“解百纳”作为法语Cabernet的中文音译。因此在当时,张裕要重新注册“解百纳”商标的举动遭到业内其他企业的联合反对。他们认为“解百纳”是酿造葡萄酒的主要原料,是葡萄酒的通用名称,是行业的公共资源,任何企业都无权私自占有。


经过漫长而繁杂的行政复审,最后这个持续了近8年之久的“中国葡萄酒知识产权第一案”终于在2011年1月尘埃落定,最终以皆大欢喜的结局告终——张裕与中粮、长城等7家公司可共享“解百纳”商标。因此我们在超市中常见的国产葡萄酒货架上,“解百纳”超高的曝光率也就不难解释喽~