在青岛吃蛤蜊哈啤酒是普通人的最大福利,冰凉的啤酒,配上刚出锅的辣蛤蜊,那真是人间美味。海参、鲍鱼、龙虾和鱼翅也是美味,但那不是一般人享受的了的,缺少人间烟火气,不能算美味。

啤酒蛤蜊不论贵贱,都可以享受的起,一年四季都是青岛人口里的食品,满满的人间烟火气。扎啤是一种很随和的酒,可以上高档的酒店,青岛人俗称的吃大盘子,也可以找个街边小店,慢慢品酌,或者是找一个啤酒屋,肴已无所谓,坐着哈个酒就行。最差的就是以前青岛人的哈站碗,不需要酒肴,站在摊前,哈一碗,抹抹嘴就走,该干啥干啥。现在生活水平的提高,站碗已经被社会淘汰,我们没法体会了。

随着青岛啤酒的知名度越来越大,罐装的需求增加,青岛人很难再哈上一厂、二厂产的扎啤了,我们平时喝的大部分是四啤的扎啤,口感稍差。

但是那美美的深哈一口,让啤酒的凉瞬间清醒脑子,酒充满口腔,冲来嗓子,酒精的杀感,伴随着啤酒花的芳香,青啤的味道立马让飘飘欲仙,欲罢不能。

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